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課程名稱 |
現代農業體驗一
Hand-on Experience of Modern Agriculture (Ⅰ) |
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開課學期 |
102-2 |
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授課對象 |
園藝暨景觀學系 |
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授課教師 |
林淑怡 |
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課號 |
Agron1010 |
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課程識別碼 |
601 10810 |
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班次 |
02 |
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學分 |
1 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
選修 |
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上課時間 |
星期四6,7,8(13:20~16:20) |
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上課地點 |
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備註 |
園藝系同學不得選修。第一次上課在動物醫院B1醫院大講堂。 參閱分班編組課程週四單週上課。
限生農學院學生(含輔系、雙修生)
總人數上限：20人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1022Agron1010_02 |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
本課程尚未建立核心能力關連 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
一、組名：蔬菜組
二、指導教師：林淑怡 鍾秀媚
三、上課地點：農場園藝分場
四、名額限制：15人
五、課程內容
１. 蔬菜認識與分類
２. 蔬菜生產技術：播種、育苗、整地、施肥、移植、及其他管理作業與採收
３. 家庭蔬菜栽培
４. 土壤與栽培介質、蔬菜養分需求
５. 野菜認識與蔬菜採收品嘗 |
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課程目標 |
1. 認識蔬菜種類及品種
2. 學習蔬菜栽培一般技術
3. 體會土、植物與人的密切關係
4. 了解蔬菜的各種利用 |
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課程要求 |
準時出席、熱心參與、現場操作種植、繳交心得報告、專題口頭報告與討論。 |
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
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指定閱讀 |
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參考書目 |
洪筆鋒總編輯. 1995. 台灣農家要覽. 農作篇(二). 豐年社.
黃涵 洪立. 1988. 台灣蔬菜彩色圖說. 豐年社.
曹幸之 羅筱鳳編著. 2002. 蔬菜(I). 復文書局.
曹幸之 羅筱鳳編著. 2002. 蔬菜(II). 復文書局. |
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
期末書面報告 |
25% |
每人將一學期來之學習成果製作書面報告(A4紙為主) |
2. |
期中各論口頭報告 |
20% |
每人選擇一項蔬菜作6~8分鐘介紹 |
3. |
栽培成果 |
20% |
各種栽植作物之收成及栽培維護成果(組為單位) |
4. |
參與度 |
20% |
農場實習操作之參與度及值日組執行成效 |
5. |
出席率 |
15% |
點名 |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
2/20 |
1. 動物醫院B1大講堂課程說明
2. 介紹農場位址
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第3週 |
3/6 |
1. 學生分組
2. 各論報告選題
3. 場地分配及整地實作
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第5週 |
3/20 |
1. 各論報告-1組
2. 田間整地實作
3. 直播及移苗
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第7週 |
4/3 |
放假 |
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第9週 |
4/17 |
1. 各論報告-2組
2. 田間管理
3. 種植、中耕
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第11週 |
5/1 |
1. 各論報告-3、4組
2. 田間管理
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第13週 |
5/15 |
1. 各論報告-5、6組
2. 田間管理
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第15週 |
5/29 |
1. 作物採收、秤重、觀摩、烹飪
2. 栽培成果發表會
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第17週 |
6/12 |
期末總討論 |